L’artisan du goût dans le Gard et dans le Vaucluse
Le food truck 30 change de propriétaire
La tournée du food truck:
Le Lundi de 11h30 à 14 h : Tresque 30330,Parc d’activité de Bernon devant PROfete
Le mardi de 11h00 à 14 h :Rochefort du gard 30650 sur le parking de U express–
Le mercedis de 11h00 à 14 h : Saze , parking de l’antiquaire, derrière le tabac presse
– Le Jeudi de 11h30 à 14 h : Tresque 30330,Parc d’activité de Bernon devant PROfete
– Dimanche de 11h à 14 h : Rochefort du gard 30650 Au rond-point de la Bégude de Rochefort devant le Jardin de Léonie (vendeur de légumes)
A domicile
Traiteur pour vos évènements
Réaliser sur place avec des produits frais de qualité
Pour vos amis, votre famille : Anniversaire, Mariage (veille ou lendemain), Fêtes religieuses…
Pour vos clients ou vos salariés : Animations commerciales, repas de fin d’année, associations sportives, fêtes locales….
On se déplace chez vous avec un Foodtruck, toutes les préparations sont réalisées avec des produits frais
Extrait de nos plats
Légumes (accompagnements)
Pommes de terre roties haricots vert a l'ail farandole de champignons ratatouille provençale
Gigot
Gigot tendre et savoureux cuit à la rotissoire qui lui confère une saveur exceptionnelle ( origine française issu de l agriculture biologique) .
Roti de porc
rôti de porc dans l'échine tendre et savoureux cuit à la rotissoire qui lui confère une saveur exceptionnelle ( origine française issu de l agriculture biologique) .
Lapin fermier
nos lapins fermiers sont des produits locaux (drome ,Ardèche)
Gardiane de taureau
gardiane de taureau ( joue et jarret de taureau de Camargue mariné dans du costières du Gard mijoté )
Poulet roti
Nos volailles fermières sont certifiées origine France Nos poulets fermiers élevés en plein air 91 jours minimum sont des pattes blanches d’Ardèche
La Paella
paella '( la royale poulet dans la plus pure tradition composée de grosses crevettes ,,moules ,encornets, tous les ingrédients frais cuisinés sur place .
Le Couscous
couscous (poulet, merguez ,tous les légumes frais et préparés dans le respect de la recette originale .
Jean Luc passe la main,le propriétaire change mais les emplacements de la tournée seront seulement mis à jour et la carte et les tarifs ne changent pas,
A bientôt !